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台南生魚片丼飯餐廳推薦,台南生魚片丼飯餐廳的最新食記、評價與網友經驗分享:大林壽司,巷丼食堂,春桃日式料理,風驛鮨味壽司丼飯專賣店,味熟MIJUKU, ...,2014年10月23日—025·#生魚片店家名稱:大台南生魚片店家位置:台南市金華路四段151號營業時間:晚上六點到十...
日料職人白岳良《漂流者-鮨》
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常見的金線魚.肉鯽.秋菇.紅沙...等等等都是可以製作成生魚片的,而且味道上完全不輸進口貨色(前提是要夠新鮮)關於養殖魚的問題以及寄生蟲的問題之前我也被這樣提問過
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